大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抗癌患者救活面包店的问题，于是小编就整理了2个相关介绍抗癌患者救活面包店的解答，让我们一起看看吧。

1. 本人家里空二十亩地，如何利用这些地种点什么赚钱？
2. 有颜色的面包是加了色素还是什么，为什么颜色不是正常的颜色？

本人家里空二十亩地，如何利用这些地种点什么赚钱？

二十几亩地可是一笔不小的资源。利用得好一年可以挣个几十万不是问题。

但是，种植业也是一个风险性比较高的行业。除了自然风险，技术风险外，还有市场风险，即需要与价格风险。可以这么说，你可以一夜变个富翁也可以一夜变个穷光蛋。

因此，种植者除必须具备种植经验外，更多的还需要具备一定的经济实力，要抗得住市场的打击。

根据市场的需要和价格行情，题主可以参考种植以下品类蔬菜：

一，种植十字花科类蔬菜。

诸如大白菜，小白菜，包包菜，花菜，红菜苔，盘菜，豆瓣菜。如果大众菜价格和行情不好，可以种点有特色的盘菜和豆瓣菜，可以赚点大钱。

二，种植山野蔬菜。

如果你这二十几亩土地是山地的话，正好用得上种植一些山野蔬菜。

比如薇菜，金针菜，折耳根，洋荷，蒲公英等。

三，种植瓜类蔬菜。

如黄瓜，西葫芦，南瓜，丝瓜，苦瓜，甜瓜等。近年来，西葫芦的种植比较抢手。南瓜的产量高，是许多甜品蛋糕店的抢手货，价格却不菲啊！

四，种植豆类蔬菜。

比较常见的如四季豆，黄豆，绿豆，豇豆，荷兰豆，芸豆，刀豆，蛾眉豆，四棱豆。比较有特色一点的如峨眉豆，四棱豆，在市场上比较好卖，价格空间亦还可以。

五，种植茄果类的蔬菜。

如专业种植辣椒，茄子，西红柿(番茄)，樱桃番茄等。

辣椒可以分许多品类。如以辣味为主的尖椒，线椒系列。以观赏为主的彩椒系列。以配料为主的甜椒，灯笼椒系列等等，不同市场不同地域不同消费对象，种植的品种不同，收入不同。

荒地的特点是土壤板结，杂草丛生，水电路条件差，从我对这方面的实践经验看，可以搞一个无花果种植园。无花果生命力旺盛，可以在荒地上生长，当年能少量结果，3年时进入丰产期。近几年无花果成为水果新星，受到欢迎。这是由于它的美味、养生、抗癌等特

点被消费者认知。

无花果

一、整理土地。确定可以解决水源和电源之后，可整理土地。在整理土地时，如果资金充足，可以将土地全面整平，修好道路和沟渠，通上电。如果资金不足，不一定将土地全面整平，可以先留好道路，挖好水渠。

二、备苗。可以从专业机构订购，目前比较好的品种有：波姬红和玛斯依陶芬。你20亩地除了道路和水渠订购2000株苗差不多夠了。

三、定植。定植前每亩地施商品有机肥400公斤，三元复合肥公20公斤。行株距2*3米。如果土地没全面平整，可以的按2*3的株行距挖穴，穴直径50厘米，深50厘米，肥料施于穴底，与土壤混合。定植时浇透水。

四、管理。无花果园采用滴灌较好，遇干旱时用滴灌浇水。每亩无花果园养50只鸡，除了生蛋卖鸡增收外，还可以帮助我们除虫除草。

无花园的主打产品：无花果和散养鸡蛋

五、销售。过去是请水果商店销售或网上销售。但近几年到田间采摘和送货上门方式越来越受欢迎。

有颜色的面包是加了色素还是什么，为什么颜色不是正常的颜色？

我来回答

木木林子君

2020.3.14.

针对您提出的：有颜色的面包是加了色素还是什么，为什么颜色不是正常的颜色，我根据自己多年的经验，给您做如下解答：

蛋糕胚体是不允许添加合成色素的，蛋糕上的点缀物以及馅料则可以添加合成色素，面包一般不能添加水剂色素，例如水剂诱惑红 亮蓝 柠檬黄色素等如果是面包本身的话是不允许用的， 但是如果是面包表层的彩妆和夹心等等是可以使用的 ，但是建议还是用天然色素或专用添加剂，天然色素健康度高，但是也存在缺陷，第一是造价高。第二是不稳定。

面包蛋糕的制做都是在将近两百度的温度里烘烤，正是因为天然色素的不稳定性，在这个环境中一下就被破坏了，颜色就变了！这就是为什么你看到面包或蛋糕烤制后会出现不正常颜色的原因了。

那我们如何使烤好的面包尽量保持最佳的颜色，有以下几个小方法可以尝试：

1、烤制的面包使用面包机的发热管采用单管加热的方式使面包表面烤制温度达不到要求，受热不均匀，使面包表面无颜色。要保持颜色稳定尽量选用双管。

2、烤制面包前没有在面包表面刷一层蛋黄液，蛋黄不论在制作蛋糕还是面包的过程都是可以起到上色的作用。维持面包颜色的稳定。

3、烤制面包前没有在面包表面刷一层黄油，在面包的表面刷一层黄油不但可以加深面包表面的颜色还能增强面包表面的光泽，让其看起来更为光亮有色泽，辅助加深颜色的视觉效果，使其发到最佳状态。

以上是我根据10年的工作经验给您提出的解答，希望对您有帮助。

本文由木木林子君原创，欢迎关注，带你一起长知识！

你好我是珊妮，很高兴回答你的问题。希望我的回答对你有所帮助谢谢。有颜色的面包不一定都加了色素，只能说有些是的。但是我要学会辨别面包是否加有色素，部分面包店喜欢用一些添加剂比如下面的一些来使面包变得色香味俱全：

蓬松面包用改良剂：面包改良剂能让面包更柔软、弹性更高，并有效延缓面包老化发干的时间，更重要的是体积比传统做法大，卖相更好。同样大的面团，传统做法制成面包后会增大1.5-2倍，而使用了改良剂的面包，则会增大2-3倍，如果改良剂加得多，膨发倍数还会更大。这样一来，起码面粉用得少了，降低成本的办法，当然有人喜欢用。

近来发现，有的商家在面包改良剂中添加违禁的溴酸钾，虽然有增白、强筋、增加弹性的作用，但可能会导致癌症。要怎样辨别面包中是否加入了过量的改良剂呢?不要贪图太过松软的口感，这样的面包最好不要买。面包的体积在面团的2倍以下是正常的，如果超过了就应提高警惕。

全麦面包用色素染，全麦面包富含膳食纤维、B族维生素含量更多、蛋白质也更丰富，还有减肥瘦身的效果……健康风潮越来越盛，全麦面包也更加受人们的欢迎。

全麦面包的价格往往比普通的白面包贵一倍左右。但全麦面包并不都是用全麦粉做的，而是全麦粉加部分小麦粉。国外的全麦面包是有统一标准的，但我国还没有制定标准，所以全麦粉只有5%的也叫全麦面包。

可是如果全麦粉实在太少，就表现不出“全麦”的样子来。因此，就有面包房往面包中加入黑色或褐色的色素来蒙混过关。怎样才能选到真正的全麦面包?

首先，全麦面包都比较粗糙。反之，则组织过于细腻，或面包中有大量的天然麸皮。其次，全麦面包应该呈天然的褐色，而且褐色不那么均匀。如果面包颜色太深，已经接近黑色就可能有假。再次，全麦面包较柔韧，口感不会那么蓬松。最后，凭粗糙的口感就能完全辨别。

其实自然界当中也有很多自然的色素，例如南瓜，红萝卜，火龙果，紫薯都是很好的色素。现在提倡健康营养天然的食品，一般都不正添加化工色素。有这么多天然的又健康的色素，也不必要再去使用化工色素。

现在面包品种、颜色、做法很多，至于你说的“色素”，肯定加了，但是“色素”也分很多，有颜色的都可以统称为“色素”，但是食品用的“色素”，都是从蔬菜、水果中提取的，这些都有食品安全法律的；比如巧克力、菠菜、汉菜、（红）火龙果等等都可以提取颜色

到此，以上就是小编对于抗癌患者救活面包店的问题就介绍到这了，希望介绍关于抗癌患者救活面包店的2点解答对大家有用。