| 上海市食藥監(jiān)局22日表示,初步調(diào)查表明,上海福喜食品有限公司涉嫌有組織實施違法生產(chǎn)經(jīng)營食品行為,并查實了5批次問題產(chǎn)品,涉及麥樂雞、迷你小牛排、煙熏風味肉餅、豬肉餅,共5108箱。已緊急約談22家下游食品流通和快餐連鎖企業(yè)。目前已封存相關產(chǎn)品總計約100噸。
核實身份要1個多小時?
22日,上海市食藥監(jiān)局局長閻祖強再次約談福喜投資方、歐喜投資中國區(qū)深加工部總經(jīng)理楊立群時問:“執(zhí)法人員20日晚間過來時,穿著制服,開著執(zhí)法車,拿著執(zhí)法證,為什么保安要阻攔一個多小時?”
楊立群解釋稱,那時正好是周末的晚上,保安看到這事后匯報給當時不在場的公司領導,但只說是現(xiàn)場來了很多媒體,因此公司決定:狀況還不清楚,如果是媒體朋友的話,暫時不要進去。“當我們知道了是政府執(zhí)法人員的時候,就立刻放行了,這里面的確有一個時間差。”
“問題操作”由高層指使
21日晚,福喜集團發(fā)布聲明稱,“本次事件是一起個體事件,集團愿為整個事件承擔全部責任。”
而上海市食藥監(jiān)局副局長顧振華在接受記者采訪時表示:“我們發(fā)現(xiàn)公司的一些違法行為,并非某個人的行為,而是公司有組織的一個安排,所以我們初步暫定這么一個結論。對于這些所謂的過期食品的處置,公司有一套相應的制度,有相應的記錄,所謂的制度也好、記錄也好,都是與我們國家法律法規(guī)相違背的。”
上海福喜公司質量部經(jīng)理在被約談時也曾明確表示,對于過期原料的使用,公司多年來的政策一貫如此,且“問題操作”由高層指使,并稱至少要廠長以上的同意才能實施。
仍沒收到福喜自查報告
上海市食藥監(jiān)局表示,截至22日16時,仍沒收到公司內(nèi)部調(diào)查組的調(diào)查報告,或公司對這些質疑的結論和意見。
復旦大學公共衛(wèi)生學院教授厲曙光表示,涉案人員操作駕輕就熟,這絕非是一種偶然或者個體的行為,一經(jīng)查實應嚴懲重處。
我市封存三家“洋快餐”福喜問題食品
涉及調(diào)味牛肉排、雞肉火腿片、豬柳塊、火腿味豬肉餅等七種
重慶商報訊 7月20日晚,媒體披露了上海福喜食品有限公司的違法違規(guī)行為和生產(chǎn)的問題食品。市食藥監(jiān)局立即開展調(diào)查處置工作,目前核查出的問題食品已封存,查處工作有序開展。
7月21日,市食藥監(jiān)局約談了四川麥當勞餐廳有限公司、百勝餐飲集團中國事業(yè)部、重慶德克士食品開發(fā)有限公司、成都星巴克咖啡有限公司的重慶地區(qū)負責人或品質管理負責人,責令相關企業(yè)立即停止使用上海福喜食品有限公司的產(chǎn)品;立即開展庫存產(chǎn)品的清理,就地封存并登記造冊上海福喜食品有限公司的產(chǎn)品,報當?shù)厥乘幈O(jiān)部門備案。市食品藥品稽查總隊和相關區(qū)縣食藥監(jiān)分局對各單位自查上報的問題食品進行了核查,并封存登記。
經(jīng)前期的初步排查,我市涉及使用上海福喜食品有限公司問題食品的單位及相關食品品種有:百勝餐飲集團必勝客餐廳(牛肉比薩粒、豬肉比薩粒、意大利風味豬肉粒、調(diào)味牛肉排),德克士餐廳(雞肉火腿片),麥當勞餐廳(豬柳塊、火腿味豬肉餅)。麥當勞餐廳、必勝客餐廳的問題食品分別由其在成都的物流公司配送,德克士餐廳的問題食品由上海福喜食品有限公司直接供應。庫存的問題食品已全部封存。
市食藥監(jiān)局已安排部署在全市開展上海福喜食品有限公司問題食品專項檢查,要求各區(qū)縣食藥監(jiān)分局迅速對使用上海福喜食品有限公司產(chǎn)品的餐飲服務單位進行全面突擊檢查,責令餐飲服務單位立即停止銷售、使用并就地封存上海福喜食品有限公司生產(chǎn)的所有食品。對檢查中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為,食藥監(jiān)部門將依法依規(guī)嚴肅查處。
多地封存下架“福喜肉產(chǎn)品”
上海
封存9家企業(yè)的福喜公司產(chǎn)品約100噸,緊急約談22家下游企業(yè)。
廣東
封停必勝客餐廳發(fā)現(xiàn)使用福喜問題肉萬余公斤。
杭州
查封上海福喜原料近8000公斤。
內(nèi)蒙古
查處上海福喜食品公司供應的問題產(chǎn)品708.9公斤。
成都
封存9.6噸福喜肉制品。
南寧
查扣6家必勝客店發(fā)現(xiàn)的福喜問題肉制品。
西安
三家“洋快餐”店的福喜食品被下架。 |