| “一罐午餐肉兩分鐘被我們搶完，還有一聽天府可樂那么甜……”歌手吉杰的首張個人專輯中，有一首回憶童年的歌中如此唱到。
對于很多70后、80后而言，曾風靡全國的天府可樂是童年生活中不可磨滅的記憶。不久之后，消費者便有望重新品嘗到這熟悉的味道。
昨日，商報記者獨家獲悉，天府可樂的最新樣品已經出爐，這個沉寂已久的民族品牌將重新面世。
“師傅，去天府可樂，知道怎么走嗎？”
“當然知道，那個地方老重慶人都曉得哦。”
不到20分鐘，50歲的出租車司機沒有繞一點彎路，把車子穩穩當當停在了九龍坡區石坪橋橫街7號，天府可樂舊址門前。
這是商報記者昨日早上前往天府可樂集團公司采訪時遇到的情景。聽到“天府可樂”幾字，老的哥周輝主動打開話匣，聊起以前幫忙運輸周轉箱、喝天府可樂的日子，仿佛發生在昨天一樣。
品嘗還是熟悉的味道
仍然沿用老配方，最大特色仍是加入中國傳統草本植物白芍、生地等。
在天府可樂舊址旁，有一棟近30年歷史約2000平方米的5層小樓。沿著老式樓梯爬到第三層，可以看到并不顯眼的“中國天府可樂集團公司（重慶）”的牌匾。
“這是我們才出的樣品，喝一口嘗嘗。”在總經理錢黃的辦公桌上，500毫升瓶裝的天府可樂顯得格外醒目。
記者看到，該樣品外包裝為紅底白字，“天府可樂”字樣仍沿用了原設計。打開瓶蓋，一股淡淡的中藥味撲鼻而來；喝上一口，感覺與市場上現有的可樂相比，雖也偏甜，但口感更加溫和。
“2010年拿回配方后，天府可樂便一直在籌備復出事宜。”錢黃說，2011年，公司專門成立研發中心，對天府可樂的制作工藝和配方進行改良。今年1月份，通過委托加工生產出2000箱樣品，主要用于了解新產品的口味和市場反響等。
“還是熟悉的味道。”記者在天府可樂已收回的意見表上看到，絕大部分被調查者都是如此寫到。
錢黃透露，新天府可樂仍然沿用老配方，最大特色仍是加入了中國傳統草本植物白芍、生地等，在原基礎上精心調制，制作工藝以及原材料都更加精良，口感更好。
發展集群力尋求合作
配方商標生產工藝都是現成的，且有品牌影響力，復出具備良好基礎。
談及未來發展，錢黃介紹，天府可樂將立足于打造重慶符號、百年品牌為目標，但具體定位、做什么樣形式的推廣、怎樣高水平地推出等細節問題還需精心規劃。
“可以肯定的一點是，天府可樂要發展，必須集群力，包括尋求多方資本合作。”錢黃表示，在近日出臺的重慶市屬國有重點企業面向非公經濟合作項目中，天府可樂的上級主管企業重慶輕紡集團就已推出天府可樂合作項目，欲引入PE（私募股權投資）及管理團隊，通過成立合資公司的方式進行合作，項目估算總投資約0.5億元。
“歡迎一切優質的合作方前來洽談。”錢黃表示，天府可樂的配方、商標、生產工藝都是現成的，且有品牌影響力，復出具備良好基礎。
計劃
青鳥汽水 巧克力香檳 天府錦橙
這些老品牌今后都要推出
“飲料市場不可能依靠單一產品取勝。”錢黃表示，天府可樂集團除了天府可樂外，還有青鳥汽水、巧克力香檳、天府錦橙等老品牌，這些都曾經在上世紀80年代到90年代初，風靡重慶乃至全國，今后這些品牌都要推出。
其實，青鳥汽水比天府可樂的歷史更早。1936年，重慶美華汽水廠成立，是中國天府可樂集團公司的前身，當時在渝中區生產青鳥汽水。
昨日，在錢黃的辦公室，記者還看到，目前青鳥汽水的樣裝（瓶子）也已經出來，不過還沒有樣品汽水。
天府可樂大事記
●1936年重慶美華汽水廠誕生，主要生產青鳥汽水，后依次更名為中國汽水廠、重慶冰廠、重慶飲料廠等，涉及汽水、冰糕、食品等生產。
●1980年天府可樂配方誕生，原料全部由天然中藥成分構成。
●1981年天府可樂面世，迅速成為享譽川渝的特產。
●1985年國務院機關事務管理局將天府可樂定為國宴飲料，被譽為“一代名飲”。
●1988年重慶飲料廠更名為中國天府可樂集團公司，下屬灌裝廠達到108個，在中國可樂市場占有率達到75%。
●1990年在莫斯科建立灌裝廠。日本風間株式會社主動代理，在美國世貿大廈設立公司，專銷天府可樂。
●1994年與百事可樂合資。市面上天府可樂產品逐年減少，累計最高虧損達7000萬元。
●2008年開始向百事追討天府可樂配方以及制作工藝歸屬權等。
●2010年重慶市第五中級人民法院判決天府可樂勝訴，百事歸還其配方及工藝。
●2013年拿回天府可樂商標。
微調查
不同年代市民 記憶中的天府可樂
60后“鶴清鳴”：天府可樂和青鳥汽水是我喝得最多的飲料，口感比1990年后及現在的飲料好得多。天府可樂“重出江湖”，味道最好與1988年前一致，做不加防腐劑的碳酸飲料。
70后“老江湖”：記憶中最深刻的飲料就是天府可樂，但不知道怎么消失了。我還記得它的玻璃瓶樣子和中藥味道，如果有新品出來，我肯定是第一時間去買來嘗嘗，看看和此前喝的味道是否一樣。
80后“猴呼呼”：小時候樓下小賣部只有天府可樂賣，現在聽到天府可樂這幾個字，還是滿滿的懷念！
90后“hanna”：聽到別人說過，印象不深，如果重慶能有一個自己的飲料品牌，還是很期待，也很想嘗嘗是什么味道。
背景
五年追討 天府可樂商標回歸
錢黃已在天府可樂工作30年，歷經其高峰和低谷，提起天府可樂的興衰感慨萬千。
“從面世到上世紀90年代初，天府可樂品牌知名度達到了頂峰。”錢黃回憶，1985年，自己進入原重慶飲料廠工作的第二年，天府可樂成為國宴用飲料。1988年，飲料廠正式更名為中國天府可樂集團公司，全國27個省市合作建成了108家分廠，產值達到3億元，占據國內可樂市場的75%份額，是上世紀80年代中國八大飲料廠之一。
“1993年，百事和可口可樂為打入中國飲料市場，均看中了天府可樂。”錢黃說。但出乎意料的是，天府可樂自此步入窘境。到2000年時，天府可樂在百事天府飲料公司的生產線上的比例僅有1%~2%，也因此陷入連續虧損的困境，隨后不得不將40%的股權一并轉讓給百事，但未包含天府可樂的配方、商標等。
2008年，錢黃等人開始了漫長的索回天府可樂配方和商標的征程。2010年底，法院判決天府可樂勝訴，百事歸還其配方及工藝。
去年，經過談判，“天府可樂”商標也正式回歸天府可樂集團。 |
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