| 6月14日，五間鎮舉辦第四屆西瓜旅游文化節，區委常委、宣傳部部長趙德明，副區長余國東，重慶文理學院院長孫澤平等出席開幕式。除了當地居民，還有重慶主城、永川城區的眾多游客來到五間一飽口福。
“五間西瓜，成就了五間人民現代農業的夢想。”五間鎮黨委書記馮昭華在開幕式上興奮地說道。
為慶祝西瓜豐收，五間鎮從2010年開始，年年舉辦“西瓜旅游文化節”。最近幾年的夏季，五間鎮沿街擺滿西瓜攤。有人說，五間西瓜太有名，還沒來得及外運，就已經在原地被搶購光了。
西瓜：無人問津到瓜中精品
開幕式上，有西瓜雕刻表演、吃西瓜等項目。本屆吃西瓜比賽的冠軍說，去年沒能拿到第一，今年又來了。吃西瓜時，他將頭直接埋進半個西瓜里，兩分鐘不到就吃完。
西瓜成為五間的響亮品牌，來之不易。2001年，五間鎮政府招商引資，引來浙江人種植小西瓜，當時五間人只是給浙江人打工。但五間人并不滿足，2003年，五間的百姓開始自發種瓜。到2005年，越來越多的返鄉民工加入種瓜隊伍，種植規模達到了500畝。
但當時正值大棚西瓜熱潮，五間西瓜在市面上無人問津。于是2006年，五間鎮西瓜協會請來中國農業大學專家把脈，決定走精品之路。2007年，協會購買了中國農業大學益微SOD專利。此后，五間的富硒西瓜成為瓜中精品。
問題依然存在，一塊西瓜地使用一年后，必須間隔幾年才能使用。2009年，五間又探索出了瓜菜輪種的路子，走現代循環農業發展之路，實現瓜農增收。
圍繞西瓜，五間打造出一條西瓜產業鏈。更為重要的，圣水湖現代農業園區，萬畝桃園、食用菌、生態魚等一系列現代農業項目應運而生。目前，圣水湖現代農業園區已成功升級為重慶市級現代農業綜合示范工程。
創業：打工仔種西瓜年賺8萬
遠道而來的“好吃狗”們，目的只有一個，就是吃五間西瓜。開幕式當天，瓜農蘭斌忙得不亦樂乎。
他一邊切西瓜給游客品嘗，一邊將西瓜裝袋稱重。蘭斌是五間鎮興建村合力村民小組的瓜農，西瓜節是“好吃狗”的饕餮盛宴，也是蘭斌的豐收節日，他家14畝地的西瓜開始陸續上市。
“今年天氣給力。”蘭斌說，盡管端午期間下了一場暴雨，但并不影響第一批西瓜上市。目前他的西瓜價格為3元/斤，但仍有很多市民搶購。
蘭斌的瓜齡并不長。5年以前，他與很多當地年輕人一樣，去外地打工掙錢。“種西瓜，那是老一輩人的事情。”他說，他在浙江一工地上做挖掘機司機，收入不少，但每天工作辛苦。
2008年，父親去世，蘭斌不得不回到農村照顧家人。“我以為我一輩子就當農民了。”蘭斌說，自己的確是當農民，但不是普通農民。他承包下10余畝地，種上富硒西瓜，當起瓜農。每年6月至8月，僅西瓜帶給他的純收入就有8萬元左右。
蘭斌并不是個例。近年來，五間采取“內安外引”的辦法，引導農村剩余勞動力立足家鄉創業就業，目前已有3000多名外出務工農民返回家鄉創業就業，約占全鎮外出務工經商人員的1/3。 本組文重慶晨報永川讀本記者 阮鵬程
如何挑選好西瓜
看：西瓜底部的圈圈越小越好；西瓜蒂頭，卷曲圈起來的就很甜；西瓜紋路整齊是好瓜；顏色最好挑青綠色，不要霧白色的。
聽：用手輕拍西瓜，用手指彈瓜聽到“嘭嘭”聲的，是熟瓜；聽到“當當”聲的，還沒有熟；聽到“噗噗”聲的，是過熟的瓜。
嘗：成熟的瓜甜度適中，口感很好。而催熟的西瓜一部分吃在嘴里發酸；另一部分則由于注射甜蜜素過多而甜得發膩。 |
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